Avant d'utiliser la plume et le clavier d'un ordinateur, Sophie Pavot tenait des pinceaux et des brosses, appliquant couleurs après nuances pour créer des formes de corps nus. Puis, à rebours, on a pu la retrouver céramiste ou travaillant au cabinet des dessins du musée du Louvre à Paris.

L'art a toujours fait parti de son univers de vie depuis son plus jeune âge. Chercher le mot juste comme la couleur adéquate procède de la même exigence. La poésie se trouve être son domaine d'expression le plus courant et elle aime écrire de courtes nouvelles, dans une écriture ramassée, compacte, au plus près du sujet.